Территории современных государств Бельгии, северной части Италии, Франции с 1 в. до н.э. и до 5 в. н.э. входили в состав провинции Римской империи, которая называлась Галлия. На ее обширных землях до прихода римлян обитали племена кельтов или галлов (римское название). Согласно описанию древнегреческих и древнеримских историков, кельты выглядели очень ярко и необычно. Это были высокие люди, которые обладали рыжими или белыми волосами, бородами. Волосы скалывали особым способом на головах, из-за чего казались гребнями петухов. Такими кельтов увидели римские завоеватели, которые с 1 в. н.э. стали захватывать различные части Галлии. Из-за внешнего вида и, возможно, бойцовского характера, римляне стали называть кельтов галлами. Так римляне старались подчеркнуть не особенности антропологического строения и боевой мощи кельтов, а их смешной (по их мнению) внешний вид. Такое пренебрежительное название к варварам, в данном случае, к кельтам, навсегда вошло в анналы всемирной истории.
На латинском языке gallus/галлус имеет два значения:
Учитывая то, что французы считают себя потомками кельтов, название «галлы» закрепилось в истории за представителями французской нации. А вот второе значение термина «галлус» – петух, стал неофициальным символом Французской Республики.
Кельтская мифология содержит упоминание об огромном количестве таинственных и мистических персонажей. Но особое место в верованиях и мировоззрении кельтов отводилось петуху. Кельты связывали эту птицу с солнцем, светом, различными богами солнечного культа, а также существами, которые символизировали зарю и рассвет.
Петух должен отпугивать призраков, как только небо освещается первыми солнечными лучами. Кроме того, галльский петух имел и несколько других значений:
Французы, как и кельты, отличаются ярким, харизматичным характером, что отличает жителей Франции от соседних Германии или Италии. Сами французы верят, что петух отражает многие черты нации, которые закрепились на ментальном уровне. Например, решительность, драчливость, отважность, галантность, вспыльчивость. Галльского петуха называют еще и птицей-часами.
Многие городские пространства, в том числе парки и лужайки, украшают цветочными композициями, выполненные в виде петуха. Так подчеркивается особенность национального характера, связь с историческим прошлым, колоритом, культурой.
На различных карикатурах можно увидеть Францию или ее жителей, изображенных в виде бойцовского, задиристого петуха. Так подчеркиваются особенности французского менталитета.
Из всех пород домашних птиц, которые были известны во времена Римской империи, самым древним является галльский золотистый. Именно этот вид и стал одним из главных символом Франции, который изображается на монетах, флагах, скульптурном и архитектурном оформлении.
Образ петуха применяли на своих монетах и галлы, хотя историки считают, что это не было массовым явлением в чеканке денег.
В самой Франции петух, как символ, применяется со времен Французской революции (1789). Образ птицы появлялся на стенах зданий, печатях, монетах, церквях, и даже фригийских колпаках. Знатные представители дворянства стали украшать галльским петухом одежду, родовые гербы, знамени, шпаги, огнестрельное оружие. Сейчас образ этой домашней птицы присутствует на государственной печати, воротах резиденции правительства страны.
После революции 1789 года символ петуха появился и на французских монетах. Случилось это по результатам проведения специального конкурса, в котором победил проект О. Дюпре. Он предложил сделать изображение французского гения, который пишет на жертвеннике. Члены же конкурсного комитета добавили с обратной стороны петуха, как символ бдительности и контроля. В таком виде длительное время чеканили 20-тифранковые монеты. Потом Наполеон Бонапарт сменил птицу на лилию Бурбонов, чтобы подчеркнуть связь с монархией. С 1830 по 1852 гг. образ петуха в символику вернули, определив для него места на флагах и рукоятках оружия. Наполеон Третий снова убрал галльского петуха, которого на монеты «вернули» после отстранения императора в начале 1870-х гг. Чеканили изображение на монетах номиналом в 20 и 100 франков, позже и на 10-тифранковых.