Культура и традиции Франции
-
Яйца пашот
Французы называют этот кулинарный шедевр œufs pochés или дословно «яйца, ошпаренные кипятком». Речь идет о необычном способе приготовления яиц, которые отваривают без скорлупы, таким образом,...
-
Мужская стрижка «Помпадур»
Сегодня мужчины все чаще следуют моде и намного больше следят за своим внешним видом, чем пару веков назад. На улицах любого большого города можно встретить...
-
Дижестив. Что это такое?
Дижестив часто путают с аперитивом, а, между тем, эти два явления различаются межу собой не только в крепости алкоголя, но и во времени его приема....
-
Суп буйабес
Французы – настоящие гурманы, когда речь идет о кулинарии. Именно на средиземноморском побережье начали готовить буйабес – рыбный суп, который еще именуют «марсельская уха», так...
-
Оноре де Бальзак
Оноре де Бальзак стал тем человеком, который максимально популяризировал реализм в литературе. У него учились многие европейские писатели. Современники восхищаются произведениями писателя и сегодня. Детство...
