Культура и традиции Франции

  • Яйца пашот

    Французы называют этот кулинарный шедевр œufs pochés или дословно «яйца, ошпаренные кипятком». Речь идет о необычном способе приготовления яиц, которые отваривают без скорлупы, таким образом,...

  • Мужская стрижка «Помпадур»

    Сегодня мужчины все чаще следуют моде и намного больше следят за своим внешним видом, чем пару веков назад. На улицах любого большого города можно встретить...

  • Дижестив. Что это такое?

    Дижестив часто путают с аперитивом, а, между тем, эти два явления различаются межу собой не только в крепости алкоголя, но и во времени его приема....

  • Суп буйабес

    Французы – настоящие гурманы, когда речь идет о кулинарии. Именно на средиземноморском побережье начали готовить буйабес – рыбный суп, который еще именуют «марсельская уха», так...

  • Оноре де Бальзак

    Оноре де Бальзак стал тем человеком, который максимально популяризировал реализм в литературе. У него учились многие европейские писатели. Современники восхищаются произведениями писателя и сегодня. Детство...