Культура и традиции Франции
-
Картошка по-французски
Извечный вопрос каждой хозяюшки – что приготовить быстро, сытно и чтоб подача была красивой? В помощь будет рецепт картошки по-французски, запеченной в духовке. Это многослойное...
-
Яйца пашот
Французы называют этот кулинарный шедевр œufs pochés или дословно «яйца, ошпаренные кипятком». Речь идет о необычном способе приготовления яиц, которые отваривают без скорлупы, таким образом,...
-
Мужская стрижка «Помпадур»
Сегодня мужчины все чаще следуют моде и намного больше следят за своим внешним видом, чем пару веков назад. На улицах любого большого города можно встретить...
-
Дижестив. Что это такое?
Дижестив часто путают с аперитивом, а, между тем, эти два явления различаются межу собой не только в крепости алкоголя, но и во времени его приема....
-
Суп буйабес
Французы – настоящие гурманы, когда речь идет о кулинарии. Именно на средиземноморском побережье начали готовить буйабес – рыбный суп, который еще именуют «марсельская уха», так...
