Еда у двери: как доставка на дом изменила привычный обед и чем это полезно для жизни

Доставка еды на дом перестала быть редкостью и превратилась в бытовой сервис, на который надеются утром и вечером. Она экономит время, избавляет от очередей и избавляет от рутинного выбора рецептов. При этом...

Разливное пиво: как отличить хорошее и научиться выбирать своё

Разливное пиво — это не просто напиток в кегах. Для многих это...

Мясо по-французски: Искусство приготовления и тайны вкуса

Мясо по-французски — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая...

Крутоны

Крутоны — это не просто кусочки поджаренного хлеба, а настоящее украшение многих...

Парфе

Парфе — это французский десерт, изготавливаемый из жирных сливок, сахара, яиц, ванили...

Голландский соус
By France on 18 декабря, 2019
Голландский соус, несмотря на свое название, – неотъемлемое блюдо французской кухни. Именно его подают к яйцам пашот, а также белой рыбе с овощами. Кроме того,...
Мясо по-французски
By France on 25 июля, 2019
Практически каждое праздничное меню ресторана или кафе включает такое блюдо, как мясо по-французски. Это довольно сытное угощенье и к тому же очень вкусное. Блюдо не...
Эклер
By France on 10 июля, 2019
Хотите побаловать себя вкуснейшей выпечкой, тогда приготовьте нежные эклеры. Эти пирожные делаются из заварного теста и заполняются сладкой начинкой – кремом, шоколадом, сгущенкой и прочее....
Меренги — что это такое? Классический рецепт
By France on 28 апреля, 2019
Кексы, торты, пряники, безе – всем известные лакомства. Но что такое меренги знают не все. Что же собой представляет это кондитерское изделие, узнаем подробнее. Как...
Что такое багет? Французский багет в домашних условиях
By France on 7 марта, 2019
Хлебобулочным изделиям отводится особое место в национальных кухнях каждой страны. Не исключение и Франция. Неоспоримой любовью здесь пользуется baguette de pain. Отличие багета в нежном...