Разливное пиво: как отличить хорошее и научиться выбирать своё

Разливное пиво — это не просто напиток в кегах. Для многих это целая история про свежесть, атмосферу и чувство локального вкуса. Когда пенка ложится гладко, а аромат доносится из бокала чисто и...

Мясо по-французски: Искусство приготовления и тайны вкуса

Мясо по-французски — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая...

Крутоны

Крутоны — это не просто кусочки поджаренного хлеба, а настоящее украшение многих...

Франжипан

Франжипан — это одно из тех кулинарных изысков, которые способны превратить обычное...

Кто придумал шампанское?

Шампанское, изысканный игристый напиток, не нуждается в представлении. Оно стало символом праздника,...

Парфе
By France on 15 февраля, 2023
Парфе — это французский десерт, изготавливаемый из жирных сливок, сахара, яиц, ванили и различных добавок, таких как фрукты, орехи или тертый шоколад. Слово «парфе» в...
Национальные праздники Франции в 2022 году
By France on 13 марта, 2022
Во все времена французы отличались веселым нравом и любовью к разного рода празднествам. Национальные праздники Франции имеют длинную историю, основанную на событиях, происходивших с этой...
Голландский соус
By France on 18 декабря, 2019
Голландский соус, несмотря на свое название, – неотъемлемое блюдо французской кухни. Именно его подают к яйцам пашот, а также белой рыбе с овощами. Кроме того,...
Мясо по-французски
By France on 25 июля, 2019
Практически каждое праздничное меню ресторана или кафе включает такое блюдо, как мясо по-французски. Это довольно сытное угощенье и к тому же очень вкусное. Блюдо не...
Эклер
By France on 10 июля, 2019
Хотите побаловать себя вкуснейшей выпечкой, тогда приготовьте нежные эклеры. Эти пирожные делаются из заварного теста и заполняются сладкой начинкой – кремом, шоколадом, сгущенкой и прочее....