All posts tagged "Кухня"

  • Меренги — что это такое? Классический рецепт

    Кексы, торты, пряники, безе – всем известные лакомства. Но что такое меренги знают не все. Что же собой представляет это кондитерское изделие, узнаем подробнее. Как...

  • Картошка по-французски

    Извечный вопрос каждой хозяюшки – что приготовить быстро, сытно и чтоб подача была красивой? В помощь будет рецепт картошки по-французски, запеченной в духовке. Это многослойное...

  • Почему французы едят лягушек?

    Франция не единственная страна в мире, где люди обожают лягушачьи лапки. Их любят практически в каждом азиатском государстве, особенно в Китае и Таиланде. Во многих...

  • Эскарго де Бургонь

    Несмотря на свою крейсерскую скорость, составляющую не более четырех метров в час, улитки смогли заселить практически всю планету. Родиной этого брюхоногого моллюска считается Европа. Бургундская...

  • Французский трюфель

    Для гурманов во всем мире существует только один вид трюфеля, и это знаменитый трюфель из Перигора, местечка на юго-западе Франции. Этот невероятный деликатесный гриб, вкус которого...

  • Домашняя кухня Франции

    Коренные жители Франции очень трепетно относятся к еде. Вся кухня во франции условно разделяется на два вида: региональная народная (например, кухня региона Лион) и изысканная...